Levné přísady na pečení Ataisz
Ataisz Lepek - pšeničná bílkovina 200 gAtaisz Lepek - pšeničná bílkovina 200 g
- Ataisz
Pšeničná bílkovina na přípravu seitanu (alternativa masa) a na vylepšení pekařských vlastností mouky. Lepek, jinak též gluten, je směs dvou rostlinných bílkovin, gliadinu a...