Přísady na pečení od 200 do 400 Kč, Louis Francois
Louis François Karubin karobová guma E410 150 gLouis François Karubin karobová guma E410 150 g
- Louis Francois
Vytvoř dokonale krémové zmrzliny, hladké krémy a stabilní náplně – karubinová guma Louis François je přírodní zahušťovadlo a stabilizátor pro profesionální cukrařinu i...
Louis François Pektin X58 150 gLouis François Pektin X58 150 g
- Louis Francois
Vytvoř dokonale jemné ovocné náplně, které zůstanou stabilní i při pečení – Pectine X58 od Louis François je oblíbenou volbou profesionálních cukrářů.
Louis François Karagenan Kappa PF 150 gLouis François Karagenan Kappa PF 150 g
- Louis Francois
Vytvoř pevné, čisté a dokonale krájecí gely – karagenan Kappa PF od Louis François je ideální pro moderní cukrařinu, dezerty i gastronomii.
Louis François Kyselina askorbová 150 gLouis François Kyselina askorbová 150 g
- Louis Francois
Udrž barvu, svěžest a kvalitu svých výrobků – kyselina askorbová Louis François pomáhá chránit potraviny před oxidací a zlepšuje vlastnosti těsta i ovocných...
Louis François Kyselina vinná 150 gLouis François Kyselina vinná 150 g
- Louis Francois
Dosáhni perfektní stability, svěží chuti i správného želírování – kyselina vinná Louis François je profesionální surovina pro cukrářství, pekařství i moderní...
Louis François Žlutý pektin 150 gLouis François Žlutý pektin 150 g
- Louis Francois
Vytvoř pevné, pružné a dokonale krájecí ovocné želé nebo domácí ovocné bonbony – pektin Yellow (Pectine Jaune) od Louis François je určený přesně pro receptury s vysokým obsahem...