Přísady na pečení
- Natur Vanilková pasta 50 g
Natur Vanilková pasta 50 g
s vysoce kvalitním extraktem z bourbonské vanilkyjedna čajová lžička odpovídá jednomu vanilkovému luskuideální pro ochucení a rafinaciJemně vmícháme do těsta, smetany nebo...
Hana Krém s příchutí vanilky 400 g
Profikoření Citronan sodný dihydrát E331 100 gProfikoření Citronan sodný dihydrát E331 100 g
- 100 g
Citronan sodný, citrát, citran E331 Citronan je sůl kyseliny citronové, která se využívá jako tavící sůl, emulgátor, k úpravě kyselosti. Vyrábí se průmyslově přidání hydroxidu...
G&G Vanilínový cukr 15x8 gG&G Vanilínový cukr 15x8 g
- G&G
Obsah: 15x8g Složení: cukr, aroma (vanilín) Výživové hodnoty ve 100g/ % referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal): Energie kJ 1676 20 Energie...
Vitana perník 550 gVitana perník 550 g
- Vitana
- 602 g
Ze směsi na perník upečete nejenom tradiční dezert, ale poslouží stejně dobře i k přípravě vánočních perníčků. Dobrou chuť! Sypká směs z obilovin pro přípravu moučníku....
IRCA Směs na makronky Delimacaron 1 kgIRCA Směs na makronky Delimacaron 1 kg
- IRCA
Bílá směs na přípravu Makronek - BEZ E171 Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kgMakronky - francouzský mandlový dezert Jednoduchá a rychlá příprava, přidá se pouze voda...
Gold Cup Agar prášek 25 gGold Cup Agar prášek 25 g
- Gold Cup
Prášek z mořských řas Agar Agar Obecné informace Agar Agar je přírodní želírovací látka získávaná z červených mořských řas. Tento bílý prášek bez chuti a zápachu je oblíbenou...
Arm&Hammer Arm & Hammer jedlá soda 454 gArm&Hammer Arm & Hammer jedlá soda 454 g
- Arm & Hammer
Čistý hydrogenuhličitan sodný - univerzálně použitelný pro pečení, čištění a deodoraci. V USA je jedlá soda široce používána jako odstraňovač skvrn, k udržení čerstvosti...
Laped Kypřící prášek do pečiva Levitas baking powder 1 kgLaped Kypřící prášek do pečiva Levitas baking powder 1 kg
#ShowMore# Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných těst...
G&G Kypřící prášek do pečiva 10x15 gG&G Kypřící prášek do pečiva 10x15 g
- G&G
- kypřící prášky
Jeden pytlíček odpovídá 500g mouky. Obsah: 10x15g Složení: Regulátor kyselosti: difosfát; kvásek: hydrogenuhličitan sodný; pšeničný škrob Výživové hodnoty ve 100g/ %...
Profikoření Kypřící prášek do pečiva 1 kgProfikoření Kypřící prášek do pečiva 1 kg
Kypřící prášek do pečiva Složení: pšeničná mouka, kypřicí látky: difosforečnany a uhličitany sodné, slunečnicový olej Alergeny: obsahuje lepek, výrobek může obsahovat stopové...
Zeesan ztužovač šlehačky čokoláda 500 gZeesan ztužovač šlehačky čokoláda 500 g
- Zeelandia
- 500 g
Vlastnosti Ztužovač Zeesan Čokoláda je speciální směs určená ke stabilizaci a ochucení lehkých čokoládových šlehačkových krémů. Obsahuje nízkotučný kakaový prášek (20 %),...
Koření XXL Želatina potravinářská 200 gKoření XXL Želatina potravinářská 200 g
- Koření XXL
- 200 g
Standardní poměr pro hydrataci Pro naprostou většinu receptů se používá poměr 1 : 5 až 1 : 6. - 1 díl želatiny (např. 20 g) - 5–6 dílů studené vody (např. 100–120...
Zeus Droždí sušené instantní vakuovaný 500 gZeus Droždí sušené instantní vakuovaný 500 g
Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace...
Zeelandia Corra čokoládová náplň 1 kgZeelandia Corra čokoládová náplň 1 kg
- Zeelandia
Corra čokoládová náplň 1kg Hotová čokoládová náplň k přímému použití do koláčů, buchet, aj. Baleno v trezírovacím sáčku pro snadné použití. Složení: voda, cukr, modifikovaný...
Dr. Oetker Želatinový ztužovač 50 gDr. Oetker Želatinový ztužovač 50 g
- Dr. Oetker
- 50 g
- ztužovače
Dr. Oetker Želatinový ztužovač 50g Želatinový ztužovač Dr. Oetker pro přípravu šlehačkových, jogurtových, tvarohových a smetanových dortů a dezertů. Želatinový ztužovač můžete...
Profikoření Jedlá soda (500 g)Profikoření Jedlá soda (500 g)
- 500 g
Hydrogenuhličitan sodný nebo také jedlá soda, užívací soda, Soda Bicarbona Bílá krystalická látka užívaná v potravinářském půrmyslu, především jako kypřící prostředek pro...
FunCakes Keramické kuličky fazolky na pečení 0,6 kgFunCakes Keramické kuličky fazolky na pečení 0,6 kg
- FunCakes
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Keramické kuličky- fazolky na pečení, 600g - FunCakes , patří mezi velmi dobře hodnocené zboží. Ozdob...
Carla Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí 500 gCarla Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí 500 g
- Carla
- 500 g
- polevy
Jahodová poleva ve formě peciček dodá Vašemu cukrářskému dílu to pravé. Tato jogurtová poleva s příchutí čerstvých jahod je vhodná ke zdobení dortů, muffinů, zákusků, ale i...
Aso Zdravý život Tradiční živý žitný kvásek Bio 40 gAso Zdravý život Tradiční živý žitný kvásek Bio 40 g
- ASO - Zdravý život
Tradiční živý žitný kvásek – 15 let poctivé pekařské tradice Náš Tradiční živý žitný kvásek je srdcem bio pekárny ASO. Používáme jej nepřetržitě již více než 15 let a stojí za...
Kovandovi Sušený fermentovaný kvásek 30 gKovandovi Sušený fermentovaný kvásek 30 g
- Kovandovi
Instantní chlebový kvásek dodá pečivu tu správnou chuť. NENAHRAZUJE DROŽDÍ! Složení: sušený JEČNÝ fermentovaný produkt (mouka JEČNÁ, syrovátka zahuštěná (MLÉKO), extrakt JEČNÝ...
Vital Country Xantanová guma 500 gVital Country Xantanová guma 500 g
- Vital Country
Xanthanová guma - Xanthan gum Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich...
Decora Želatina v prášku 30 gDecora Želatina v prášku 30 g
- Decora
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Želatina v prášku 30g - Decora , patří mezi velmi dobře hodnocené zboží. Ozdob dort snadno a rychle...
LIANA Ztužovač šlehačky JAHODA 100 gLIANA Ztužovač šlehačky JAHODA 100 g
- Liana
Ztužovač Liana 100g JAHODA Stabilizátor šlehačkových krémů, náplň s jahodovou příchutí k přípravě dezertů, pohárů, zákusků a dortů. Dávkování: 100g Stabilizátor + 0,250L...