Přísady na pečení 300 Kč a více
Diana Company Maca prášek BIO 1 kg- Novinka
Diana Company Maca prášek BIO 1 kg
- Diana Company
- 1000 g
Maca prášek BIO 1kg Maca, známá rovněž jako peruánský ženšen, příznivě ovlivňuje organismus u žen v době menopauzy. Prášek z kořenů Maca zvyšuje energii a dodává pocit nasycení,...
Natural Jihlava Pektin zahušťovadlo 0,5 kg- Top 41
Natural Jihlava Pektin zahušťovadlo 0,5 kg
- Natural
Pektin Natural Jihlava je čistě přírodní zahušťovadlo vyrobené z citrusových plodů. Ideální pro domácí výrobu marmelád, džemů, želé, sirupů i sladkých dezertů. Snadno se...
Vitalvibe Bio Kakaové máslo 250 g- Top 42
Vitalvibe Bio Kakaové máslo 250 g
- Vitalvibe
- 250 g
BALENÍ 250 g JAK POUŽÍVAT Použijte k výrobě čokolády, do dezertů, zmrzliny nebo smoothie. Máslo můžete také vtírat do kůže jako výborný zvláčňující prostředek, masážní či...
Kovandovi Babeta Agar 150 g- Top 48
Kovandovi Babeta Agar 150 g
- Kovandovi
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Kovandovi Babeta Agar 150g - 0.25 kg. Produkt z Trvanlivé > Pečení a přísady na vaření > Pudingy, želatiny a ztužovače > Želatiny...
Řezpof Vepřová želatina 260 Bloom 1 kgŘezpof Vepřová želatina 260 Bloom 1 kg
- Řezpof
- 1000 g
Sledované charakteristiky želatiny - bloom – je důležitějším ukazatelem pevnosti vyrobeného želatinového gelu. U tržních druhů potravinářských želatin se tato hodnota pohybuje...
GELITA Želatina Titanium 110 Bloom plátková 1 kgGELITA Želatina Titanium 110 Bloom plátková 1 kg
- Monaco
Želatina GELITA Titanium 110 Bloom (plátková) 1 kg/krabička.
Master Martini Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc - gastrobalení 20 kgMaster Martini Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc - gastrobalení 20 kg
- 20000 g
- polevy
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti, bez hrudek - hmotnost 20 kg Mléčná poleva v peckách se...
Ewald-Gelatine Plátková želatina 1 kgEwald-Gelatine Plátková želatina 1 kg
- Ewald
- 1000 g
Ewald Plátková želatina 230 bloom 1kg Vzhled: plátky Barva: průhledná Vůně a chuť: neutrální - Alergeny: bez alergenů - Složení: 100 % vepřová kůže - Návod na použití:...
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 Směs na přípravu džemů a marmelád 10 x 25 gDr. Oetker Gelfix Super 3:1 Směs na přípravu džemů a marmelád 10 x 25 g
Směs v prášku na přípravu ovocných džemů a marmelád
Callebaut Drcený bisquit 2,5 kgCallebaut Drcený bisquit 2,5 kg
- Callebaut
Hmotnost: 2,5 kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: PŠENIČNÁ mouka (39%), cukr (42,5%), rostlinný tuk (slunečnicový, řepkový) v různých poměrech, MLÉČNÝ...
Natural Jihlava Agar prášek 500 gNatural Jihlava Agar prášek 500 g
- Natural
Mořská řasa Agar je velmi oblíbená v japonské a čínské kuchyni. Jedná se o vegetariánskou alternativu želatiny, kterou dokáže skvěle zastoupit. V potravinářství se agar používá...
Ergomax hovězí želatina v kvalitě grass-fed z Evropy 400 gErgomax hovězí želatina v kvalitě grass-fed z Evropy 400 g
- 420 g
Dobře rozpustná želatina získávána z kůže z volně pasoucích se zvířat. Hovězí želatina je vysoce kvalitní bílkovina bohatá na esenciální a neesenciální aminokyseliny. ...
Laped Kypřící prášek do pečiva Levitas baking powder 5 kgLaped Kypřící prášek do pečiva Levitas baking powder 5 kg
pod
Profikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 5 kgProfikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 5 kg
Kyselina citrónová E330 Kyselina citronová je důležitá látka využívaná v potravinářství, především pro svoji schopnost regulovat kyselost a zásaditost potravin. Je důležitá také...
Laped Rýžový škrob 5 kgLaped Rýžový škrob 5 kg
pod![CDATA[Jemný rýžový škrob bez vůně, neutrální chutě. Univerzální zahušťovadlo s mnoha možnostmi aplikace v potravinářství. Složení: rýžový škrob ]]nad
MámeChuť Tapiokový škrob Bio 25 kgMámeChuť Tapiokový škrob Bio 25 kg
- MámeChuť
* Zajímavosti: tapiokový škrob se získává z kořene manioku a je běžnou součástí kuchyně v tropických oblastech. V různých podobách se používá v mnoha tradičních receptech....
Zeesan ztužovač šlehačky Čokoláda 1 kg
Chocosmart - HOŘKÁ čokoládová poleva NEPRASKAJÍCÍ / 5 kgChocosmart - HOŘKÁ čokoládová poleva NEPRASKAJÍCÍ / 5 kg
Chocosmart měkká poleva k potahování cukrářských výrobků a plnění bonbónů
Koření XXL Želatina potravinářská 1 kgKoření XXL Želatina potravinářská 1 kg
- 1000 g
Standardní poměr pro hydrataci Pro naprostou většinu receptů se používá poměr 1 : 5 až 1 : 6. - 1 díl želatiny (např. 20 g) - 5–6 dílů studené vody (např. 100–120 ml)...
SOSA želatina hovězí 220 bloom v prášku 750 gSOSA želatina hovězí 220 bloom v prášku 750 g
- Sosa
- 750 g
SOSA Želatina hovězí 220 bloom v prášku 750g Želatina v prášku.Vzhled: bílý prášek, vůně a chuť: neutrální, sladká - Alergeny: bez alergenů a může obsahovat celer, hořčici,...
World Herbs Agar Agar Želatina 850 1 kgWorld Herbs Agar Agar Želatina 850 1 kg
- World Herbs
- 1000 g
Agar 850, mořské řasy, prášek - E406 Agar označovaný také jako agar-agar nebo kanten, je přírodní čistě rostlinný polysacharid vyskytující se v červených mořských řasách v...
Řezpof Vepřová želatina 220 Bloom 1 kgŘezpof Vepřová želatina 220 Bloom 1 kg
- Řezpof
- 1000 g
Sledované charakteristiky želatiny - bloom – je důležitějším ukazatelem pevnosti vyrobeného želatinového gelu. U tržních druhů potravinářských želatin se tato hodnota pohybuje...
SOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400 gSOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400 g
- Sosa
- 400 g
SOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400g Sójový lecithin. Emulgovatelné. Usnadňuje zabudování vzduchu. Přebytek může přinést chuť. Jak používat: míchejte za studena a díky...
Drana Želatina čirá 0,5 kgDrana Želatina čirá 0,5 kg
- Drana
Technologický přípravek pro řezníky - směs pro efektivní technologické zpracování. ŽIVOČIŠNÝ ZAHUŠŤUJÍCÍ ČIRÝ PŘÍPRAVEK. DÁVKOVÁNÍ: dle potřeby. Složení: želatina vepřová 260...