Přísady na pečení 300 Kč a více, skladem
Přesměrovali jsme vás na hlavní kategorii, protože na zvolené stránce se momentálně nenacházejí žádné produkty.
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 Směs na přípravu džemů a marmelád 10 x 25 g- Top 34
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 Směs na přípravu džemů a marmelád 10 x 25 g
Směs v prášku na přípravu ovocných džemů a marmelád
Vitalvibe Bio Kakaové máslo 250 gVitalvibe Bio Kakaové máslo 250 g
- Vitalvibe
- 280 g
BALENÍ 250 g JAK POUŽÍVAT Použijte k výrobě čokolády, do dezertů, zmrzliny nebo smoothie. Máslo můžete také vtírat do kůže jako výborný zvláčňující prostředek, masážní či...
Profikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 5 kgProfikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 5 kg
Kyselina citrónová E330 Kyselina citronová je důležitá látka využívaná v potravinářství, především pro svoji schopnost regulovat kyselost a zásaditost potravin. Je důležitá také...
Natural Jihlava Pektin zahušťovadlo 0,5 kgNatural Jihlava Pektin zahušťovadlo 0,5 kg
- Natural
Pektin Natural Jihlava je čistě přírodní zahušťovadlo vyrobené z citrusových plodů. Ideální pro domácí výrobu marmelád, džemů, želé, sirupů i sladkých dezertů. Snadno se...
Agar Agar 800 přírodní Monaco 1 kg
Patisdécor Pektin 325 NH 95 cukrářský pektin 1 kgPatisdécor Pektin 325 NH 95 cukrářský pektin 1 kg
- Patisdécor
Proč si ho zamilujete? - Profesionální NH pektin pro moderní cukrařinu - Ideální pro ovocné insertky, glaze a náplně - Termoreverzibilní – lze znovu zahřívat - Funguje i při...
Irca Čokoláda bílá pistáciová Sinfonia pecičky 250 gIrca Čokoláda bílá pistáciová Sinfonia pecičky 250 g
Bílá čokoláda s jemnou aromatickou pistáciovou příchutí. Dokonalá kombinace, která spojuje jedinečnou chuť a vůni vybraných pistácií a krémovitost plnotučného mléka. Tato...
Ewald-Gelatine Plátková želatina 1 kgEwald-Gelatine Plátková želatina 1 kg
- Ewald
- 1000 g
Ewald Plátková želatina 230 bloom 1kg Vzhled: plátky Barva: průhledná Vůně a chuť: neutrální - Alergeny: bez alergenů - Složení: 100 % vepřová kůže - Návod na použití:...
IRCA Směs na makronky Delimacaron 1 kgIRCA Směs na makronky Delimacaron 1 kg
- IRCA
Bílá směs na přípravu Makronek - BEZ E171 Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kgMakronky - francouzský mandlový dezert Jednoduchá a rychlá příprava, přidá se pouze voda...
Řezpof Vepřová želatina 260 Bloom 1 kgŘezpof Vepřová želatina 260 Bloom 1 kg
- Řezpof
- 1000 g
Sledované charakteristiky želatiny - bloom – je důležitějším ukazatelem pevnosti vyrobeného želatinového gelu. U tržních druhů potravinářských želatin se tato hodnota pohybuje...
SOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400 gSOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400 g
- Sosa
- 400 g
SOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400g Sójový lecithin. Emulgovatelné. Usnadňuje zabudování vzduchu. Přebytek může přinést chuť. Jak používat: míchejte za studena a díky...
Braun Alaska Expres tvaroh Cream Cheese 1 kgBraun Alaska Expres tvaroh Cream Cheese 1 kg
Hmotnost: 1kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, nízkotučný TVAROHOVÝ PRÁŠEK (12%), dextróza, sušené PODMÁSLÍ, hovězí želatina, modifikovaný škrob,...
Cake Masters Agar 0,5 kgCake Masters Agar 0,5 kg
- Cake Masters DE
Agar. Balení 500 g Charakteristika: bílý až šedobílý jemný prášek bez chuti a zápachu. Možnosti použití: cukrárenské želé, pudinky, marmelády, želatinové dorty bez krému....
Zeelandia Zeesan jogurt ztužovač šlehačky 1 kgZeelandia Zeesan jogurt ztužovač šlehačky 1 kg
- Zeelandia
Směs pro stabilizaci a ochucení šlehačky s jogurtovou příchutí. Použití: 250g Zeesanu + 250g vody + 1000g šlehačky Postup: Zeesan rozmíchat s vodou a přidat našlehanou...
IRCA Lilly ztužovač čokoláda 1kgIRCA Lilly ztužovač čokoláda 1kg
- IRCA
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Lilly ztužovač čokoláda 1kg - IRCA , patří mezi velmi dobře hodnocené zboží. Ozdob dort snadno a...
Callebaut Drcený bisquit 2,5 kgCallebaut Drcený bisquit 2,5 kg
- Callebaut
Hmotnost: 2,5 kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: PŠENIČNÁ mouka (39%), cukr (42,5%), rostlinný tuk (slunečnicový, řepkový) v různých poměrech, MLÉČNÝ...
irca S.p.A. LILLY JOGURT (ztužovač) 1 kgirca S.p.A. LILLY JOGURT (ztužovač) 1 kg
- IRCA
Hmotnost: 1 kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, škrob, živočišná želatina (hovězí), JOGURT v prášku, dehydratovaný glukózový sirup, sušená SYROVÁTKA,...
Koření XXL Želatina potravinářská 1 kgKoření XXL Želatina potravinářská 1 kg
- Koření XXL
- 1000 g
Standardní poměr pro hydrataci Pro naprostou většinu receptů se používá poměr 1 : 5 až 1 : 6. - 1 díl želatiny (např. 20 g) - 5–6 dílů studené vody (např. 100–120...
IRCA Riflex powder neutral želatina v prášku 1kg
Profikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 25 kgProfikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 25 kg
Kyselina citrónová E330 Kyselina citronová je důležitá látka využívaná v potravinářství, především pro svoji schopnost regulovat kyselost a zásaditost potravin. Je důležitá také...
Dr. Oetker Želatina čirá 1 kgDr. Oetker Želatina čirá 1 kg
- Dr. Oetker
ŽELÉ, ŽELATINA Čirá, jemně mletá želatina na ztužení krémů. Je vyrobena z přírodní vepřové želatiny. 220 Bloom. Příprava: 1. Odváženou želatinu smícháme s odměřenou...
SOSA želatina hovězí 220 bloom v prášku 750 gSOSA želatina hovězí 220 bloom v prášku 750 g
- Sosa
- 750 g
SOSA Želatina hovězí 220 bloom v prášku 750g Želatina v prášku.Vzhled: bílý prášek, vůně a chuť: neutrální, sladká - Alergeny: bez alergenů a může obsahovat celer, hořčici,...
Master Martini Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc - gastrobalení 20 kgMaster Martini Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc - gastrobalení 20 kg
- 20000 g
- polevy
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti, bez hrudek - hmotnost 20 kg Mléčná poleva v peckách se...
Natural Jihlava Agar prášek 500 gNatural Jihlava Agar prášek 500 g
- Natural
Mořská řasa Agar je velmi oblíbená v japonské a čínské kuchyni. Jedná se o vegetariánskou alternativu želatiny, kterou dokáže skvěle zastoupit. V potravinářství se agar používá...