Přísady na pečení od 100 do 200 Kč
Instaferm droždí instantní 500 gInstaferm droždí instantní 500 g
- Instaferm
- sušené droždí
Instantní droždí pro celou škálu pekařských výrobků Instantní droždí Instaferm 500gInstaferm je instantní droždí pro celou škálu pekařských výrobků. Složení: droždí, sorbitan...
Ochucovací pasta Funcakes - Pistáciová 80 gOchucovací pasta Funcakes - Pistáciová 80 g
- FunCakes
Pistáciová ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i...
Master Martini - Jahodová poleva / 0,5 kgMaster Martini - Jahodová poleva / 0,5 kg
Výborná jemná poleva s jahodovou příchutí, vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů apod. Polevu stačí rozpustit ve vodní lázni na 38-40°C.
Master Martini Citronová poleva 0,5 kgMaster Martini Citronová poleva 0,5 kg
- polevy
Výborná jemná poleva, vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů apod.
Labeta Ztužovač šlehačky 1000 gLabeta Ztužovač šlehačky 1000 g
- Labeta
Proč používat ztužovač šlehačky? Šlehačka je oblíbenou ingrediencí v mnoha dezertech, ale její konzistence může být někdy problém. Bez ztužovače se může stát, že šlehačka...
Bakels Ganache s kousky lískových oříšků 0,5 kgBakels Ganache s kousky lískových oříšků 0,5 kg
- Dortis
Tato ganache je obohacena o jemně křupavé kousky lískových oříšků, které dodávají každému soustu bohatou texturu a výraznou oříškovou chuť. Je připravena k okamžitému použití -...
Gunthart jedlé zlato 24 karátů 4 listy 38 x 38 mmGunthart jedlé zlato 24 karátů 4 listy 38 x 38 mm
- Gunthart
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Jedlé zlato 24 karátů 4 listy 38x38mm - Cukrářský, dekorační výrobek , patří mezi velmi dobře...
Targroch Sezamová pasta Tahini 0,5 kg
Laped Kypřící prášek do pečiva Levitas baking powder 1 kgLaped Kypřící prášek do pečiva Levitas baking powder 1 kg
#ShowMore# Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných těst...
Profikoření Kypřící prášek do pečiva 1 kgProfikoření Kypřící prášek do pečiva 1 kg
Kypřící prášek do pečiva Složení: pšeničná mouka, kypřicí látky: difosforečnany a uhličitany sodné, slunečnicový olej Alergeny: obsahuje lepek, výrobek může obsahovat stopové...
- Natur Vanilková pasta 50 g
Natur Vanilková pasta 50 g
s vysoce kvalitním extraktem z bourbonské vanilkyjedna čajová lžička odpovídá jednomu vanilkovému luskuideální pro ochucení a rafinaciJemně vmícháme do těsta, smetany nebo...
Zeesan ztužovač šlehačky čokoláda 500 gZeesan ztužovač šlehačky čokoláda 500 g
- Zeelandia
- 500 g
Vlastnosti Ztužovač Zeesan Čokoláda je speciální směs určená ke stabilizaci a ochucení lehkých čokoládových šlehačkových krémů. Obsahuje nízkotučný kakaový prášek (20 %),...
Zeus Droždí sušené instantní vakuovaný 500 gZeus Droždí sušené instantní vakuovaný 500 g
Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace...
Funcakes Královská glazura - Royal icing 450 gFuncakes Královská glazura - Royal icing 450 g
- FunCakes
Příprava: Na 450 g smesi přidáme 55 ml vody. Polevu šlehejte 7-10 minut na nejnižší rychlost, dokud nedosáhnete tuhé konzistence. Poleva je připravená, když je jasně bílá,...
FunCakes Keramické kuličky fazolky na pečení 0,6 kgFunCakes Keramické kuličky fazolky na pečení 0,6 kg
- FunCakes
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Keramické kuličky- fazolky na pečení, 600g - FunCakes , patří mezi velmi dobře hodnocené zboží. Ozdob...
Carla Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí 500 gCarla Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí 500 g
- Carla
- 500 g
- polevy
Jahodová poleva ve formě peciček dodá Vašemu cukrářskému dílu to pravé. Tato jogurtová poleva s příchutí čerstvých jahod je vhodná ke zdobení dortů, muffinů, zákusků, ale i...
Koření XXL Želatina potravinářská 200 gKoření XXL Želatina potravinářská 200 g
- Koření XXL
- 200 g
Standardní poměr pro hydrataci Pro naprostou většinu receptů se používá poměr 1 : 5 až 1 : 6. - 1 díl želatiny (např. 20 g) - 5–6 dílů studené vody (např. 100–120...
Vital Country Arrowroot kořenový škrob Bio 250 gVital Country Arrowroot kořenový škrob Bio 250 g
- Vital Country
BIO Arrowroot kořenový škrob Arrowroot kořenový škrob BIO je přírodní, jemný a vysoce univerzální škrob získávaný z oddenků rostliny Maranta arundinacea. Díky své neutrální...
Carla Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí 0,5 kgCarla Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí 0,5 kg
- Dortis
- polevy
Použití: požadované množství rozpustit při max. 45°C (pokud se poleva zahřeje více, začně hrudkovatět). Poté ochladit na cca 30°C, a poleva je takto připravena k použití. Pokud...
Zeesan ztužovač Čokoláda (0,5 kg) OstatníZeesan ztužovač Čokoláda (0,5 kg) Ostatní
- Dortis
Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá příchuť tiramisu. Tiramisu šlehačkou můžete zdobit dorty, řezy, cupckes i rolády. Šlehačkou můžete zdobit...
Base Belfrutta P přípravek proti oxidaci ovoce 250 gBase Belfrutta P přípravek proti oxidaci ovoce 250 g
BASE BELFRUTTA P – přípravek proti oxidaci ovoce 250 g ✨ Udržte ovoce krásně svěží, barevné a bez hnědnutí. Tento profesionální práškový přípravek zpomaluje oxidaci ovoce a...
Chocosmart - BÍLÁ čokoládová poleva NEPRASKAJÍCÍ 0,5 kgChocosmart - BÍLÁ čokoládová poleva NEPRASKAJÍCÍ 0,5 kg
Chocosmart měkká poleva k potahování cukrářských výrobků a plnění bonbónů
Bio nebio Jedlá soda potravinářská 1 kgBio nebio Jedlá soda potravinářská 1 kg
- BioNebio
Jedlá soda je univerzální pomocník v kuchyni i domácnosti. Vhodná do pečení, domácí kosmetiky, na čištění i neutralizaci pachů. Přírodní produkt v praktickém balení....
Chocosmart - MLÉČNÁ čokoládová poleva NEPRASKAJÍCÍ 0,5 kgChocosmart - MLÉČNÁ čokoládová poleva NEPRASKAJÍCÍ 0,5 kg
Chocosmart - měkká poleva k potahování cukrářských výrobků a plnění bonbónů