Přísady na pečení skladem
Dawn Želatina v prášku Jelly Glaze Neutral 250 gDawn Želatina v prášku Jelly Glaze Neutral 250 g
- Dawn
Profesionální želatina v prášku pro široké spektrum využití. Prášková směs pro přípravu želé. Vhodné k aplikaci stříkací technikou. Jemnější želé pro univerzální použití a...
Zeelandia Cereální zápara s chia semínky 5 kgZeelandia Cereální zápara s chia semínky 5 kg
- Zeelandia
Chia zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová zápara z chia semínek, vhodná pro výrobu chleba, pečiva, ciabatty i plundrového pečiva. Cereální zápara s chia semínky...
Ofi Česko náplň kokosová 1 kgOfi Česko náplň kokosová 1 kg
- Ofi Česko
1 kg kokosová náplň od OFI Česko pro dokonalou chuť vašich dezertů. Tato kokosová náplň je ideální volbou pro cukráře, pekaře i nadšence do domácího pečení, kteří touží po...
- Lilly Tvaroh na výrobu krému na bázi šlehačky 200 g
Lilly Tvaroh na výrobu krému na bázi šlehačky 200 g
Návod k použití LILLY: LILLY ….......................................…200g Voda nebo mléko (15 - 20°C) ........300g Smetana min.31% (4 - 5°C)……........1L Postup: LILLY...
Karina ztužovač šlehačky Banán 1 kgKarina ztužovač šlehačky Banán 1 kg
KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy...
Galaretka Winiary Želé s příchutí hroznů 75 gGalaretka Winiary Želé s příchutí hroznů 75 g
Želé s příchutí hroznů 75 g Galaretka Winiary Želé s příchutí hroznů Galaretka je chutný a aromatický dezert, který snadno a rychle připravíte. Hodí se k servírování jako...
Caramix Kyselina citronová 100 gCaramix Kyselina citronová 100 g
Kyselina citronová 100g Caramix Čistá hmotnost: 100 g Kyselý prášek kyseliny citronové — univerzální produkt široce používaný v kuchyni i domácnosti. Dodává pokrmům...
SpigaBuona Sviluppa Bezlepkové droždí sušené aktivní Bio 25 gSpigaBuona Sviluppa Bezlepkové droždí sušené aktivní Bio 25 g
Bezlepkové sušené aktivní droždí Sviluppa od SpigaBuona® je nezbytnou součástí každé kuchyně, zejména dbáme-li na bezlepkovou stravu a kvalitní bio produkty . Toto droždí je...
Agar Agar prášek Consonni Bioalghe 0,5 kgAgar Agar prášek Consonni Bioalghe 0,5 kg
- 500 g
Řasy agar agar můžeme využít k výrobě rostlinné želatiny, aspiků, rosolů, zahuštění džemů a ovocných dezertů . Jednoduše všude tam, kde potřebujeme zahušťovat. Způsob přípravy:...
Grizly Prášek kypřicí do pečiva Bio 4 x 200 gGrizly Prášek kypřicí do pečiva Bio 4 x 200 g
- GRIZLY
GRIZLY Prášek kypřicí do pečiva BIO 200 g. Kypřicí prášek s obsahem vinného kamene se hodí do třených i piškotových těst. Je výborný při pečení koláčů, muffinů, bábovek i...
Dr. Oetker Kypřicí prášek 35 x 12 g
Dr. Oetker Kypřící prášek s vinným kamenem 30 x 15 gDr. Oetker Kypřící prášek s vinným kamenem 30 x 15 g
- Dr. Oetker
Kypřící prášek po pečiva s vinným kamenem 15 g do pečiva, bezfosfátový
Dr. Oetker Prášek do perníku 25 x 20 g
Wolfberry Agar 6 x 30 gWolfberry Agar 6 x 30 g
- Wolfberry
Wolfberry Agar 30 g. Agar (jinak též agar-agar) je přírodní polysacharid s vysokou želírující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas rodů Floridae a Gelidium. Je...
Amylon Kukuřičný škrob v prášku 200 gAmylon Kukuřičný škrob v prášku 200 g
- Amylon
Kukuřičný škrob v BIO kvalitě pro přípravu moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek.
SpigaBuona Droždí sušené aktivní Bio 100 gSpigaBuona Droždí sušené aktivní Bio 100 g
Praktické balení sušeného aktivního droždí nesmí chybět v žádné domácnosti. Droždí (Saccharomyces cerevisiae) bylo vypěstováno na substrátu z bio obilí a následně bylo šetrným...
La Finestra Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový Bio 4 x 21 gLa Finestra Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový Bio 4 x 21 g
Kypřicí prášek do pečiva s obsahem vinného kamene, bezfosfátový. Vínan draselný, známý také jako vínový kámen nebo vinný kámen , je vedlejší produkt při výrobě vína. Vinný kámen...
Zeelandia Vanilmix cukrářský puding zastudena 15 kgZeelandia Vanilmix cukrářský puding zastudena 15 kg
- Zeelandia
Gastro balení pudinku zastudena - á 15 kg. Jednoduchá práce, bez vaření : 250 g směsi zalijeme 750 ml vody o teplotě 20-25°C, vyšleháme do hladkého krému a necháme 10 minut...
Dr. Oetker Náplň do kremrolí 120 gDr. Oetker Náplň do kremrolí 120 g
- Dr. Oetker
Smetanový prášek pro lahodnou náplň! rychle a snadno bez vaření jistota úspěchu
Haas Vinný kámen kypřicí prášek 48 gHaas Vinný kámen kypřicí prášek 48 g
- Haas
Přirozená kypřicí síla pro moučníky a pečivo přírodní vinná kyselina místo fosfátů spolehlivé kynutí díky jedlé sodě optimální nakypření každého těsta
Natural Jihlava Tapiokové perly 250 gNatural Jihlava Tapiokové perly 250 g
- Natural
Tapiokové perly Natural Jihlava Tapiokové perly Natural Jihlava jsou vyrobené z nativního tapiokového škrobu. Mají široké využití ve sladké i slané kuchyni a hodí se také do...
Haas Kypřicí prášek 48 gHaas Kypřicí prášek 48 g
- Haas
Silná kypřicí síla pro těsta a pečivo veganské, bez lepku a laktózy vysoká kypřicí síla pro nadýchaná těsta dostupné v různých velikostech
Haas Kypřicí prášek 250 gHaas Kypřicí prášek 250 g
- Haas
Silná kypřicí síla pro těsta a pečivo veganské, bez lepku a laktózy vysoká kypřicí síla pro nadýchaná těsta dostupné v různých velikostech
La Saponaria Rýžový škrob 30 gLa Saponaria Rýžový škrob 30 g
Zvláště zklidňující a přírodní! pro jemnou dětskou pokožku perfektní i jako přísada do koupele bez vůně